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女性が生演奏をしてくれていました。

とっても上手な演奏と歌で、なんか食事に集中して、まったく聞いていない

中国人の人達に囲まれてちょっと可愛そうでした・・・。

 

 

この日は、7月末までの限定で、ビュッフェコースを注文した方にグラス赤ワイン

のサービスを行っていました。

そんな訳で、食前酒として１杯頂きました。

 




 

 

内装は、インターコンチネンタル深センのイメージであるスペインの赤に統一され

ソファーや食器もデザイナーモノで高級感があります。

 

 

フレンチレストラン同様にワインの棚があり、数百本のワインが収められており

食事に合わせたワインをチョイスすることができます。

今回は、テーブルワイン（赤）サービスをグラスで頂き、その後はお肉がメイン

ということで、船上Barで作っているインターコンチネンタル深センオリジナル

ビールを頂きました。

 

 

ビュッフェコースを注文すると、まず最初にブレッドが出てきます。

その後、スープの登場。

ブイヨン系のスープで美味しくいただけました。

 

 

スープを頂いたら、サラダバーで好きなサラダをチョイス！

本当にたくさんの種類があったので、全種類を少しずつ頂きました。

 

 

次にアラカルト

フリッターのような揚げ物が多くて、これを食べるだけでもおなかが

いっぱいになりそう・・・。

 

 

そして、メインのお肉

牛肩、テール、腰、ロース、豚ロース、ソーセージ、羊・・・

と椀子蕎麦状態で、切り分けてくれます。

 

 

最初に出てくる牛肉よりも、中盤に出てきた脂身と赤身がしっかり

分かれた「ロース肉」が一番美味しかったので、全部を頂くのではなく

美味しいお肉を自分で選びながら食べるといいかな？

なんて思いました。

 

 

サラダバーにはデザートも付いているので、相当お腹いっぱいだった

のですが、別腹ってことで、チョコレートケーキやムースなどを

少しだけ頂きました。

 

 

お肉を目いっぱい食べた後だったので、フルーツ系やムースなどの

酸味のあるデザートが相性がいいと思います。

 

 

食後にコーヒーと思ったのですが、少し飲み足りなかったので、

カクテルのモヒートを2種類注文。

普通のモヒートとベリーモヒート

通常のモヒートは、シロップを間違ってたくさん入れすぎちゃったのか？

半分ぐらい氷を溶かしてから飲まないと甘すぎてキツイって感じ

でしたが、ベリーモヒートは、程よい甘さで美味しく頂きました。





 

 

 

友人から、「大体いくらぐらいだったのか？教えてほしい！」

との要望がありましたので、今回からざっくりとしたお値段載せておきます。

2名でサービス料を含めて800RMB～

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


 

 

 

 
 

 

 

 

 


 

住所：　南山区蛇口太子路碧涛中心133/134 号

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 
 

 

 

 

 




 

 

 

 

 

 

住所：　Shop 8, 1/F Bitao Center, Taizi Lu, ShenzhenShekou, China

TEL：　(0755)-2667-2701

営業時間：不明
URL：なし

関連：http://www.shenzhenparty.com/place/shopping/charlies-store-usaco

 

 

 

 

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中心二路を北に歩いていくと、量販式KTVの赤い看板が見えます。
それをさらに越えて行くと、左手に公園内に入る入り口がみえます。
奥へ入ると、写真のようなテントが見えます。



このスロープを使って2Fへ上がります。



スロープを上がりきるとこんな感じ。
奥にうっすらと灯りが見えます、ここが今回の目的地♪
スロープを登るのがちょうどいい運動になります。

スロープからは、こんなお店が見えました。
「古帆西餐庁」
洋食屋さんのようですが、電飾が微妙ｗｗ機会があれば、こちらも一度お邪魔
してみたいと思います。



 

今回のレストランはここ！このブルーの看板が目印です。





テラスもあり、天気のいい日には、お外で食事することもできます。




 
この日は店内で食事することにしました。
室内は赤を基調とした落ち着いた雰囲気でいい感じです。




このレストランの一番の売りは、この自家製釜で焼き上げたピッツァ
「生地の薄いピッツァが食べたい！」ということで、今回このレストランを選んだわけです。




この日は「イースター用の特別メニュー」が用意されていました。
おそらくイタリア人であろう「アンジェラ・アキ似」のお姉さんが一つ一つ丁寧に
料理を説明してくれます。



店内は広く、この日は金曜日にも関わらず、室内には我々だけでした。
その後お客さん来てくれましたが、満席には程遠い様子・・・

つぶれないようがんばって欲しいものです。



奥にはバーカウンターもあります。
今回は行きませんでしたが、隣には別にBARをオープンさせたとのこと。
深センではなかなか美味しいカクテルやシングルモルトをゆっくりと飲める落ち着いた
Barが少ないので、ぜひ次回行ってみたいと思っています。




今回料理の相手に選んだワイン（紅）
グラスで注文できるテーブルワインにセレクトされており、値段が安かったので
ダメ元でチョイスしてみましたが、さっぱりとした若いワインでぐいぐい飲めました。




お腹空いていたので、写真を撮る前に食べてしまった「ミックスサラダ」
バルサミコベースのドレッシングと、ブルーチーズのコクの相性が良く個人的に
とっても好きなお味でした。




「シーバスのホイル焼き」
アンジェラ・アキ似のお姉さんが綺麗にお皿に盛り付けてくれます。



付け合せはムール貝とバジルのパスタ
魚は臭みもなく、塩加減もよかったと思います。



お待ちかねの生ハムとゴルゴンザーラ、パルメザンチーズとアンチョビソースの
ピッツァ。生地は薄焼きと言ってもペラペラというわけでもなく、ボリュームも十分


ワインがすすみました。



デザートには、パイ風の本日のデザート
パイの中に生クリームが入っていて、アイスクリームがついている
イースターのスペシャルデザート♪

スペシャルなので、作りなれていなかったのか？すこしパイ生地がカタメで
甘さも控えめ？？？な感じでしたが、本場の味ってこういうモノなのかな？？？

基本的に甘くないデザートの方が好きなタイプなのですが、
料理が良かったので、期待しちゃった分、ちょっと残念(>o<)

まぁこれが「本場の味」なのかな？自分が味オンチなだけ？？？


もう一品注文したデザートがティラミス
こちらは、スポンジ部分がパン生地タイプ
お腹に溜まるタイプなので、他の料理でおなかいっぱいの時は他のデザートを
チョイスした方がいいかもしれませんね。

ボリュームに対してマスカルポーネチーズの割合が低いタイプだったんですね。
ティラミスもイタリアの地方や家庭によって作り方が大分違う事勉強になりました。

※あくまで味に関しては「好み」がありますので、ご自身でお確かめください。

コーヒーなかなか美味しいです。
今回注文したデザートはちょっと自分の好みと異なっていましたが、
深センで本格イタリアンがホテル以外で食べられるのが嬉しいです。


羅湖にある日式のイタリアンもいいですが、たまにはこんな本格イタリアンなんてのも
いいと思いました。


Trattoria Da Angelo 艾嘉路意大利餐庁
住所：深セン市福田区中心二路購物公園北園235,236号舗
TEL：0755-2531-3842　2531-3624
URL：http://www.trattoriadaangelo.com
EMAIL：angelocaroppo@hotmail.com